Publié le 30 mars 2019

Le Canotier

Découvrez nos suggestions du 2 au 7 avril:
🍽️ ENTREES
➡️ Truite des Pyrénées saumonée et fumée, asperges blanches du pays, mayonnaise au citron vert, tuile croquante aux épices:14,00€
➡️ Fricassée de petits gris et noix de pétoncles, petite sauce Poulette et salade d’herbes:15,00€
➡️ Carpaccio de tache noire de boeuf Irlandaise, pistou à l’ail des ours, mini croutons de pain:13,00€
🍽️ PLATS
➡️ Contre-filet de boeuf BBB, «Artis» +/-300 gr, frites, salade et sauce au choix:24,00€
➡️ Côte de cochon ibérique, purée de bintje au pied de porc, asperges vertes, jus déglacé au vinaigre balsamique blanc:19,70€
➡️ Darne de saumon d’Ecosse «Label Rouge», poêlée d’asperges et cwènes di gatte, sauce hollandais aux crevettes grises:18,90€
🍽️ DESSERT
➡️ Poire façon «Belle Hélène», glace à la vanille:8,50€
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🤗Bon appétit
Le Canotier est ouvert 7 jours sur 7